そら豆とトマトの冷製pasta
2010年 06月 14日
昨日は西日本から続々と梅雨入りになりました。
関東は今日にも梅雨入りに
朝からシトシト雨模様。。。
週末のテーブルです。
土曜日は少し蒸し暑く〝そら豆とトマトのバジルソースの冷製パスタ〟を作りました。
おつまみの生ハムとベビーベルのチーズを添え、イッタラのカステヘルミを
ウッドプレートに乗せて。
ベビーベルは以前紹介しているので詳細はこちら★をご覧ください。
TVでお笑いの方たちがヘタさを競う歌番組をやっていました^^;
これをつけて大笑いしながら、歌いながら飲む!
にぎやかな時間です。
パスタはカッペリーニで氷水でキンキンに冷やし、バジルソース&オリーブオイルで伸ばしました。
う~ん我ながら最高の出来♪♪
アチャー。パスタが数本具の上に載ってるし^^ゞ
もっと綺麗に盛り付けてください!!!(><)
そら豆もバジルも初夏の今にぴったりくる爽やかさ。
大好きな冷製パスタが美味しい時期がやってきました♪♪
今回は市販のバジルソースでしたが、そろそろベランダのバジルも育ってきたし
自家製バジルソースも楽しみです。
食べ終わってバーボンに移行し炭酸で割ってハイボールにして飲む飲む。
歌っては飲んでの家がカラオケ状態でした。
TVでは優勝者(ヘタな)博多華丸大吉の大吉さんでした。
本当にヒドイ歌で笑いました。。。でもキライじゃない(爆)
時にはハジケテ発散も大事~^^応援のぽちっお願いします(^^*)
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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