心地いい空間とニコっと出来る瞬間を ・・・aki・・・


by aoao365
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昨日は散々でした。仕事をお休みして車で出かけなくてはいけない用事があったの
ですが、いざ駐車場の離れたところから鍵のスイッチを押すも反応なし。近づいて
鍵を刺して開錠しエンジンをかけようとしてもかからない。。。

はい。バッテリー上がりのようです(><)
車での用事だったのですべてキャンセルになってしまい、心も時間もぽっかりと
空きが。。




仕方ないとは分かりつつも、いったい最後は誰が使ったかとか何が原因かとか考
えては答えが出ないまま落ち込んだので、気持ちをなんとかあげようと、しいち
ゃんに付き合ってもらいました。
久しぶりに平日昼間の二人の散歩(^-^*)


カエデによく似たフウ。


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近所の街路樹に使われているのがモミジバフウは手のひらのようで5つに刻みがあ
ります。

今は落ち葉となってがさがさ音をたてながら右に左にと街中を駆けています。



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この時はまだ南風。夜から冷え込む予報がうなづける夕方でした。



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広ーい公園に3人とイッピキ。
左上に写る低学年の女の子二人と私たち。しいちゃんが女の子たちに気が付いて
駈け寄ると、二人もきてくれて「わんちゃん撫でてもいいですか!」と丁寧にご挨拶
してくれた上でしいちゃんを撫でてくれました。

嬉しいねー。



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おだんごこねくり状態が終わって「バイバーイ、またね」
しいちゃん放心の図です。


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寂しい。。。


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植え込みには葉ボタンの苗や刈り込まれた椿。蕾が沢山。これから賑やかになりま
すね。



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最近一日の景色の流れを見る時間がなかったので、出かけられなかったけれどこう
いう日もあってよかった。



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風があって夕焼けが赤く綺麗でした。
左の中ほどの雲の合間に見える点は飛行機です。
飛行機からこの景色もきっと綺麗に見えていることでしょうね。





早く寝たのにこういう日に限って夜中(1時前半)に地震で起こされたー。
最近またちょこちょこ地震があってちょっと心配デス。





もう12月も目の前ですね。
よい週末をお過ごしください♪♪♪


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by aoao365 | 2013-11-29 10:15 | ワンコ☆しい

かぜっぴきのごはん




先週後半から家族が咳をしていて、日に日にひどくなって家の中でもマスクをしてい
るくらいでした。他の症状はと言うと、熱ない、鼻水ない、お腹こわしていないのまさ
に咳だけ。
それでも咳は全身運動なので疲れますよね。

巷では、お腹にくるタイプ(ノロかな?)、鼻水出るタイプ、インフルエンザと色々なタイ
プの風邪が流行りはじめているようなのでみなさまも気を付けてくださいね。


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思い返すと、先週の金曜日?この日に咳をしだしたのでミネストローネを作って温まれ
るものをって作ったのです。
メインは写っていないけれど葱と豚の串カツでした。


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大豆とベーコンとじゃがいも、セロリ、玉ねぎといんげんのミネストローネ。
トマト缶1缶使って、水は100ml、煮詰めて出来上がりのトマトの味の濃いスープ。



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ここのところ帰りも遅くて食事は23時頃。
夜は炭水化物抜きにしていましたが、撤回で毎日ご飯食べました。



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食欲もあまりないというので納豆とわかめ、卵の味噌味おじやです。

そして普通に食事を作ろうと思って買っておいたブリがあったので、とって付ける感
じになってしまいましたが照り焼きに。



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酷かった今週。
ご飯要らないというので、そうはいかぬ(笑)と野菜をくたくたに煮て出汁を効かせた
またまたおじやに。
胃がムカムカしていないなら、しっかり食べてお腹を暖めるのも大事。

風邪ひいていない私も、低カロリー食に便乗です。



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随分良くなった昨日。
おじやならぬリゾット。

炊いたご飯で作ったので、やっぱり洋風おじやかな。





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バジルソースはトマトによく合うので、ちょこんと乗せてお好みの一口を調合して楽
しみます。

昨日から随分良くなってきたので、そろそろ普通の食事に戻れるかな。






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今夜からまた寒くなるらしいので温かくして過ごしましょ☆




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by aoao365 | 2013-11-28 10:34 | 料理(和食とその他)




愛犬しいちゃんとの遊び。


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私たちの夕食後は遊んでもらえると小さいころから習慣なので、食事が終わるころに
なると食卓に寄ってきてこんな風に『早く遊んでー遊んでー』が始まります(^^;)

小さなおやつをテーブルに置くと、必死になってテーブルクロスをガシガシ擦っておや
つを近くに寄せます。


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おやつが飛び跳ね、近くに来たら舌を伸ばす。



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どんなにガシガシしてもおやつが遠いと途方に暮れます(笑)

可愛い。
(ス、スミマセン)



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やっぱり傍に来て、いいこに座っておやつをもらう方が簡単にもらえます。



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はい今日はこれでおしまい!


…。






『次は別なので遊んで~』



え゛っ…まだやる?



しいちゃんが疲れるまでエンドレスです。



じゃぁスパルタやっちゃうよぉー。
いつの間にかこちらもエンジンがかかって、、、
こっちが遊んでもらっているに違いありません(^^*)/







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by aoao365 | 2013-11-27 09:47 | ワンコ☆しい




昨日、西から徐々に列島を渡った秋の嵐が、私の住む街で21時頃から猛威を奮
いました。帰りの通勤時間には雨風という予報が遅れたので私は助かりましたが、
晩くには次々と電車が停まってしまったようですね。まるで風台風みたいでしたけ
どこんなことってありましたっけ。。。

今日はその風が東北~北海道に抜けるということなので、これからの地域の方は
お気を付け下さいね。


*****

週末に、中学校時代の同窓会が10年ぶりにありました。
毎度学年全体でホテルで行われるので盛大です。
事前に友人と何人かで駅近くで待ち合わせをして乗り込みました。
それでも夏に仲の良かった友人とは会っていて今回もみんな参加できたので行き
やすかったです。だって誰も気が付いてくれなかったらどうしようーってほど時が流
れていますから(笑)

いざクラスのみんなに会ってみると『元気だったー!?』『変わらないねー』の連発で
嬉しかったです。男の子の名刺は評論家やら社長やら驚く肩書きにほんとなのー?
なんて茶化されて形無しでした。
昨日その子の名前をネット検索したら安倍首相を筆頭に政治家の面々たちと肩を
並べて沢山の写真\(@o@)/政治塾なんか立派に立ち上げているようでした。
へぇーやるやるとは思っていたけど…なんて上から目線なのも同級生ならではで
す(笑)

当時42歳だった先生は白髪が増えたくらいで若くて距離が縮まっちゃいました。
暴力教師!?「もう時効でいいかな…」と上目づかいでみんなにお詫び。これにも笑
えました。
残念ながら早くに命を落としてしまったり、病気だけど頑張ってきてくれた子もいて
人生いろいろ。また十年後にみんなで笑って会えるように私も頑張らなくっちゃ!
って引き締まる思いでした。


*****

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またまたIKEAに。
というのも、先日買ったオーナメントの中に虫が入っていて返品したかったのです。
下半分が透明のタイプ。吊るすと虫が見えちゃいます。製造中に入ったものらしく
出口がありません(中国から来たのかも…)
返金していただいた後にこの間も店内をじっくり見れなかったので、1Fレジ近くの
クリスマスグッズが置いてある辺りだけを見てちょこっと見て追加しました。



左は赤のチェックのオーナメント2種。
中央と右はSNÖMYS(スノーミース)のハンギングデコレーション2種です。

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モミ(風)のリース。
近くで見てもなかなかよくできていて数年前にガーランドを買って毎年活躍していま
す。毎年丸めてリースにしていましたが、今回のは丸められ裏に金属リングが配し
てあるしっかりとした型崩れなしのリースです。

ガーランドは真緑でしたが、これは先が茶色になっていてカントリー&ナチュラルな
イメージ。


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早速、にリース買ってきたサンタさんのオーナメントを飾りました。
ちょっぴりキモカワ!?

体は銀色のカールした毛です(笑)




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10個付いた様子はこんな感じです。
慌ててつけたのであとで修正が必要ですね。

でも、高い場所なのでキモ…の部分はわからないかも。





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ことし一番目のクリスマスグッズ。
少しづつ部屋が12月の装いになると気分が盛り上がってきます。。。




11月もあと4日。
車検に検診におでかけにクリスマス会に大掃除。
そしてお節まで入れるともうパンパン。
義母や義妹家族の動向も聞いておかなくっちゃ。。。




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by aoao365 | 2013-11-26 10:14 | 生活雑貨





先週柔らかな日差しの中、素敵な出会いの場を頂きました。
長くブログでお付き合いさせて頂いている『Linen Style , more…』のlinenさんです。

お約束の場で出会うまでとっても緊張して心臓がパクパクしちゃいました。
私の中ではいつもキリっと筋の通ったカッコイイ女性のイメージ。でも笑顔の素敵な
気さくな印象で「よかった~」なんて心躍りました♪



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ランチは行ってみたかった丸の内のIL GHIOTTONE<イルギオットーネ>を紹介いた
だいて。
出会った頃の緊張はすぐに吹き飛んで、長いことお付き合いした友人のように親しみ
が沸きあれもこれもと積る話を沢山しました。


私も野球好きですが、珍しく私をはるかに上回る情熱をお持ちのlinenさん。サバサバ
女子として共感するところと、全く違うところでお互い男らしさが発揮されて会話は本当
に面白かったです。そう女子会ではなく、お互い男らしさ炸裂の男子会の場面がありま
した(笑)そしてびっくり女の子の部分がちょこちょこと見え隠れする可愛らしい女性です。



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今までブログで見るlinenさんと目の前にいるlinenさんでパズルが完成した気分(^^*)
写真と話が合っていないのは……
興奮しておしゃべりして、お料理をほとんど覚えていないから(笑)
お許しくださいませ。

でも季節の果物や素材をふんだんに使ったお料理がとっても美味しく、盛り付けも奇
抜じゃないのに華やかで芸術のようでした。



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linenさんの魅力はご存知の方も多いと思いますが、素敵なお家を建て物は少数精
鋭ですっきりと日々暮らしていらっしゃる魅力部分や、長年のキャリアウーマンを経て、
整理や収納を学ばれてご自分のメソットをご自宅講座を開設、広めてらっしゃるブレ
ない凄さ。日々魅力は感じ、私も家を綺麗にしなくっちゃーと刺激を頂いています♪

一方、私のブログを冷静に考えるとお料理やお出かけや雑貨やインテリア、愛犬等々。
その時々でテーマが変わる生活ブログのようなもの。こうしてお会いさせていただくこ
とや、皆様に訪ねていただけること本当に有難く思っていますm(_ _)m
「でも何もないけど何を見に来てくださるんだろう…」とずっと考えが纏まらないままモ
ヤモヤしていました。

私のブログに「癒されにいくの」そういってくださったlinenさんに意外でしたが「これで
もいいのか」と少しだけ自分が見えたような気がして感謝しています。





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話は尽きず場所を変えて、CAFE1894へ。
夏にも座った、またあの半沢直樹のドラマで使われた席でした。ご縁があるようです。


仕事や家での物の考え方や内面にまで会話が至る初対面とは思えないふたり(笑)
帰るころには日が暮れて真っ暗でした。
いい刺激を沢山いただいて幸せな時間でした。




楽しかった時間をおすそ分け…☆





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by aoao365 | 2013-11-25 09:57 | おでかけ

柚子ジャム




恒例の!?ゆずで一品~♪
柚子茶か柚子ジャムを作ってゆっくりと消費しながら冬を楽しむのですが、今年は
柚子ジャムにしました。


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断面の綺麗なこと~自然の実の美しさにハッとします。


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柚子ジャムは柚子茶より苦みを抑える工夫をしています。
皮の内側のワタが苦みなので(ゴーヤも同じね)スプーンで極力とる、とる、掻きとる!
そして千切りにしてから3回煮て茹でこぼしをします。
最初に分けた果汁と砂糖(柚子の重さの半量)でコトコト煮ました。



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ペクチンでとろーりとなったら出来上がり♪

部屋中が柑橘系の爽やかな香りでいっぱいになりました(^^*)



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小さい瓶ですが2瓶出来上がり。
パンにつけたり、ヨーグルトに乗せたりして消費しようと思います♪





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by aoao365 | 2013-11-22 10:22 | 保存食



今日、ボジョレーヌーボー解禁日ですね!
収穫間近の天候がよかったとワインはいい出来なんですって。
呑み助だった若いころは外食で、近年では買って家で解禁日に乾杯していましたが、
今日はどうなることやら。
まずは会社の帰りにボジョレー入手できるところはあるかしら。。。
買えたら飲もう(笑)


**

春に逆流性食道炎と言われ食事療法を始めてから、半年を超えました。

食事の時間は相変わらず遅いし変えられないところもあるのですが、時間の無い中
で料理は多少注意を払えているメニューもあったりなかったりでゆるい実行をしてき
ました。
ちりも積もれば山となるですかね。
相対的に量が減ったからか(これでも)、和食が増えたからか、油ものが多少減った
からか、「ん、んっ」と喉の詰まりのような咳払いをすることがほぼ無くなりました。
胃カメラでしか状況が判らないので次の検診まで実際は良くなっているかわからず
意味がなかったら…と思うと恐ろしいです。
どうかよくなっていますように。。。



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最近の和食です。

↑ 何を撮りたかったのでしょう(><)
お椀が真ん中に。。。


とろろ昆布のお吸い物です。


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ご飯に白ごまをまぶし、お刺身を乗せた海鮮丼。

煮切り醤油をかけてわさびと頂きます♪


*

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週末のお昼に冨士の麓、富士吉田へキャンプに行った時のお土産で吉田うどんの生
麺を買ったのでシンプルな出汁に煮た揚げと生卵を落としました。
吉田うどんをお店で食べると豚肉(本来は馬肉)が入っているんですよね。肉うどんっ
て感じのようですが、まだ食べたことがありません。



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麺は太くてしっかり、コシがあって食べごたえがあります。
お箸で持ち上げるだけでかなりの重量級。

でもとっても美味しかったです。麺がまだあるのでまた作ります♪
少し甘めの揚げはお稲荷さんを煮た時に、冷凍庫に保存したものの利用でとっても
便利です。


*

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秋ならコレコレ~。
きのこのホイル蒸し!と言いたいところですが、クッキングぺーパー蒸し!(笑)


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秋鮭
きのこバター
小松菜と豚肉の炒め物
卵焼き
ほうれん草のお味噌汁


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きのこは舞茸、しめじ、シイタケです。
バターとお酒、少量のコショウと醤油で味をつけてあるので、食べる時にすだちをキ
ュッと絞って頂きます。
簡単で美味しいこの季節のメニュー。
間違いない美味しさですよね♪


*

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この日はワンプレート。

鯖の塩焼き
里芋のにっころがし
ほうれん草の胡麻和え
白菜と茄子の古漬け



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一人分を盛りつけるとき、数って気になりますか?
この日は里芋が4つ。私は4はなるべく避けたいのですが、3だと足りない5だと多い
と4つづつになってしまいました。思い切って3つ!と言えないところが私です(*o*)
林檎も柿も半分に割って8等分にするといつも4つづつになっちゃうんですよねー。
ちょっと気になるのに3つに出来ない~。

鯖がグリルで皮がパリッパリに美味しく焼き上がりました!

ごちそう様でした(^^*)






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by aoao365 | 2013-11-21 10:30 | 料理(和食とその他)



今少しづつ蓄えているものがあります。
それはこれ。

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国分(K&K)の『入れ炊』くシリーズです。HP

缶詰の中に素材が入っていて、ご飯に混ぜて炊けば炊き込みご飯ができるという代
物。ご飯は別に用意する必要があります。


左:くり
右:国産さんま・合わせだし仕立て



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左:国産山菜
右:霧島黒豚角煮



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箱を開けるとなんともまぁシンプルな缶詰です(^^*)

非常食のような食材が切れてしまった時用をイメージして少しづつ買い足しています。
家にはキャンプ用のシングルバーナーやカセットコンロがあるので非常食に使えるか
な。と言うのも沢山の非常食はあれど賞味期限が3年ほどあります。
まぁ先ほども書きましたがお米を用意しなきゃですけどね。


あ、どれもまだ食べたことは無いんです(笑)

なぜこんなに信頼しているかというと…メーカーの力でしょうか。
子供のころから親しみがあったかんぱん、コンビーフ缶やみかんの缶詰のメーカー
です。
コンビーフは今はあまり食べることが無くなってきましたが、当時やっぱり何かの時
に!といくつか食器棚の引き出しにありました。深緑の芝生の上に牛が描かれてい
て、鍵のような付属品を取り外して周囲をグルグルと巻き取りながら開けるアレ(お若
い方はご存じない?)
そんなこんなで馴染があるメーカーだからいろんな面で信じています。
缶つまシリーズと言うのもあってまさにそのままおつまみになるシリーズも出てい
ます。


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炊き上がりの写真を見てウヒヒ!
初めて買った霧島の黒豚は2年以上前で賞味期限が来春。そろそろ食べ時が来ます。
美味しかったらまた感想書きま~す。


最後に下世話なお値段のお話。
食材によって金額が違います。
ちなみにお安いのがさんま350円。お高いのが黒豚800円(←結構するでしょ!?)
全部を置いているお店がなかなかなくて出会うたびに1個づつ買い足した理由です。
品揃えバッチリの日本橋の本店や日本橋駅すぐのROI日本橋もいつか行ってみた
いです♪




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by aoao365 | 2013-11-20 09:18 | 保存食



今朝は変な夢で目が覚めました。

*

嵐で我が家のリビングとは反対側の部屋のベランダがとれて壊れ、ガラス窓も割れてし
まうほどの壊滅的な被害を受けて、(何故か実家の両親と)途方に暮れている時にピンポ
ーンとインターホンが鳴りました。

「北海ほたての〇〇でーす。」聞いたこともない男性の声。

そんな海産物の販売に対応している場合じゃなかったので、居留守を決め込んでしばし
沈黙。。。次の瞬間、鍵がかかっていると思っていたのに玄関ドアがガチャっと空いて若
い大男が両手に荷物を持ったままずけずけと家に靴のまま上がってきて「なんだ!居る
じゃないですかぁ」と居留守を見破られた。
狂喜な笑顔が恐ろしく「キャー!助けて」と叫びたかったのに声が出ない。「キ、」「キ…」
その大男はどんどん部屋に入ってくる。廊下で取っ組み合い…。
ありったけの力で精一杯押し戻しているところで目が覚めました。。。夢だ。。。

最近のフィリピンでの高波による町の映像や泣き崩れる全てをなくしたお母さんの様子、
日本の強盗のニュースがミックスされて夢になったに違いない。
疲れたxxx そりゃそうだ(笑)



我に返って気がついた。羽毛布団が引っ張られて私に半分しかかかってなかった。。。
さ、寒い。
となると…真犯人は誰だ(`Θ´)


*

気を取り直して、先日友人とIKEAに行った話に切り替えます♪

友人がまずは座椅子と収納ボックスが欲しいからお買い物に付き合ってー!というの
のでIKEAに座椅子はムリだろうと別なお店で買い物を済ませ余った中途半端な時間
でIKEAでクリスマスのオーナメントやフードマーケットを見て回ろう!という計画に。


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13時頃にやっとIKEAに着いて、まず腹ごしらえしました。
ランチ時間が少しずれた為か、ソファー席も空いていました。
平日ののんびりは貴重~。


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10月-1月の限定メニュー。
豚肉の香草マリネ焼き



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そしてお初のベジタブルメダリオン(野菜の小さなグラタン)
マッシュポテトをメインに、ブロッコリーのみじん切り+チーズをオーブンで焼き上げ
たシンプルなお味です。1個から販売していたので友人と一つづつ♪
美味しかったので、これ家でマネして作ろうかな~♪

今彼女は試練の時で、色々な苦難が重なっていて最近会うと「聞いてー」です。
親族間のこともあるので問題を解決なんてことは到底無理なのですが、聞いてあげ
ることが私の唯一できる事かな。いつか重くのしかかった肩の荷物を下ろせる日が
くることを願っています。

すいててよかったIKEAのフードコート。
残りの1時間と少しで今度はお買い物の時間!
ルートをショートカットしながら進んだけれど、一番見たかったクリスマスオーナメン
トのところで時間切れ。慌てて数点手に取って帰りました。


*


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買ったのは、単4電池とSNOFINTペーパーナプキン
IKEAのペーパーナプキンは高価じゃないので惜しげなく使えたりして(^^;)



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慌てて選んだオーナメント。



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お店のあちこちに飾ってあったツリーが素敵でした。
我が家の今年はどんなツリーになるかな。
12月が近くなったころ飾ろうと思います。



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それまでキラキラを置いて眺めることにします♪





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by aoao365 | 2013-11-19 11:28 | 日々

月曜日の朝




たなびく雲の間から…太陽が見えだしました。

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月曜日の早朝、「今週もやるぞー」と気合が入ります。
朝日って希望の光のようです。



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ベランダの植木に水やりをしながら、「いいね!」を感じて♪

つる薔薇のゴールド・バニーがゆっくりとゆっくりと蕾を膨らませ、やっとここまで来ま
した。先週から切り花にして部屋で飾って楽しんでいます。
あぁ綺麗。秋にここまで咲いたことは無かったかもしれません。老木なのに鞭打って
命を削って咲いているのかもしれないと思うと感慨深いです。


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起きたては部屋の電気も付けています。
家族を送り出してもまだ暗い部屋。
週末の片づけをして。テーブルを拭いて。


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テーブルクロスを出してきます。

洗って事前にアイロンをかけて畳んでおき、広げた時の皺がまた麻は特に目立ちま
すが、使ううちにすこしづつ重みでか伸びて目立たなくなっていきます。


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朝アイロンをかける時間は無いのでこれがいつものパターンです。クロスをかけない
週は、テーブルランナーだったり、ランチョンマットやトレーでご飯を食べることも多い
です。

テーブルもクロス一枚で雰囲気が変わって好きです。
麻100%のクロスは今の気分を象徴するように、さらっとシャキっと。触り心地も気
持ちがいい。


太陽も上がってきて、ポカポカの日差しが照りつけました。
晴れているとそれだけで幸せ。



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カットした薔薇を飾って。。。


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モサモサ(笑)
週末は予約取れているからトリミング行こうね♪


あ、なにふてくされているの?
はいはい分かった分かった。
しいちゃんご飯にしようー!

お待たせしました―。







今週も元気出していきましょう♪
最後までおつきあいいただきありがとうございました。
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by aoao365 | 2013-11-18 09:34 | 日々