菜の花とエビのトマトソースパスタ

昨日の一人ランチをご紹介します。
器が光ってしまいました＾＾；　
お気に入りのorigo ベージュです。

トマトソースは作り置きしてあったので、エビと玉ねぎを炒めてソースと合わせて温めておき
最後にパスタを茹でている中に菜の花投入！
１５秒で茹で上がりにあわせておくと同時に出来上がり。
パスタにトマトソース、パルメザンチーズを少々ふりかけ、菜の花をトッピングの簡単パスタです。