不安定な空と野菜の蒸篭蒸し

昨日は突然の雨がベランダに降り込み洗濯物がぁぁ。
一瞬であったにもかかわらず洗濯物から雨が滴ってしまい、やり直し(＞＜)
その後カラッと晴れたりして恨めしかったです。
台風4号が明日にも九州北部に接近、西日本～東日本も通過する可能性があるそう。
対策を万全に、非難をして〝台風一過〟を待ちたいところですね。

そうそう、台風いっか。小学生の時この言葉を聞いて、台風一家かと思っていました。
皆でわーっときてわーっと去る事かと＾＾ゞ親戚が家に来た時のことでも
想像していたんでしょうね。オハズカシイ。



もうひとつ、台風に名前がついているのはご存知の方も多いでしょうか。
今回の4号はアジア名Dianmu（ディアンムー）です。
中国がつけた〝雷の母〟という意味だそうです。

次に発生する5号は北朝がつけたMindulle(ミンドゥル)意味：たんぽぽ
6号は香港がつけたLionrock(ライオンロック)意味：山の名前
7号は日本がつけたKompasu(コンパス)意味：コンパス座 　の予定(＾-＾)

各国がつける名前、山だったり花だったり女性の名前だったりで面白い。

続きは…私の大好きな気象庁のHPをご覧ください。★

写真は雨があがって薄っすら夕日があたる街でした。
雲はまだまだ不安定で複雑な雰囲気を醸し出していますね。



さて先週のひとり夕飯の様子です。
簡単で大好きな〝蒸篭蒸し野菜〟四季によっても野菜が変わって一年中楽しめる理由です。

カステヘルミでテンションをあげて(＾＾*)
カステヘルミと蒸篭。合っているんだか合っていないんだか。。。(ーー;)
ま、いっか。



今回の野菜は、オイモ特集～♪
左端のスライスはサツマイモ、その隣がキタムラサキ(紫の皮で白っぽい紫)、シャドークイーン(紫の皮で真紫)で
手前がアンデスレッド(赤い皮に黄色)食べやすくて舌触り滑らか～。
紫のジャガイモ2種はアントシアニンをたっぷり含んだ抗酸化作用がいっぱいのおいも。

そのほかにはインゲンに卵。


卵は生のまま(表面洗って)蒸篭に入れて一緒に蒸しています。
後はキャベツにトウモロコシにソーセージ。
蒸しトウモロコシは甘くて美味しい～＾＾


ひとりご飯で登場するのは缶ビール。
この日はコロナで。
暑かった一日はこれで締めくくりたい^^


野菜をつけたタレは3種、小さな器に入れてつけて食べます。
どれつけて食べようかなーも小さな楽しみのひとつですよね。


今回は左からガーリックペッパードレッシング
真ん中がブルーチーズドレッシング
右は岩塩

どれも美味しくて満遍なくつけました(＾o＾)
ほっこり美味しい。



あ、私にお付合いしてくれたのはこの人です。



しいちゃん。


おいもときゃべつが大好きなので蒸篭2段で一緒に蒸してあげました。
しいのお皿に乗せて冷ましている段階から、私の足元で伏せていい子ポーズ。
しいのお皿が登場したら何かがもらえるって解っているのです。

〝ネ？イイコでしょ？だからチョーダイ〟って言っているようでした。
(親バカですみません)





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