ブランチのオキテ
2010年 09月 05日
週末の朝ごパン3日分の撮って出ししまーす。

我が家の週末の朝は朝昼兼用ブランチ。
10~12時頃のオットの起床にあわせて食べます。
・パン
・サラダ
・目玉焼き
・ソーセージ
・プロセスチーズ
・ヨーグルト
・カフェオレ
いつものパターンです。

この日は白いんげん豆とインゲンのコロコロサラダ
ビーンズサラダ、好きです。
サラダはいろいろ変えて作るようにしています。

パンはオーブンレンジにパン焼き機能があるのでやる気のある前日(^^)ゞは
セットしておいて朝焼きあがりのお手軽スタイルです。
カフェオレ(コーヒー)とトースターでパンを焼く係りはオット。
残念ながら焦げていますね。
そしてバターをそれぞれ内側にして合わせて乗せているので裏側で失礼します^^;
・・・・・・・・・・

ブランチは殆どがワンプレートで済ますことが多いです。
これからの秋、冬になると温まりたくて具沢山スープをつけることもありますが、
殆どスタイルは変わらず。。。
昨日TVで〝地球が終わる最後の日に何を食べたい?〟という話題だったので
ワクワクして聞いてみると、パン、目玉焼き、ソーセージと答えました。
オーノー(´o`)そんな答えは期待していなかったよぉ。
お子様舌なのでせめてハンバーグやパスタやカレーやすき焼きって言うと思ったのに。
ブランチに外せないのは知っていたもののそこまで好きだったのね。。。
それにしてもいろいろ作ってもこの三点には負けるのか…と思うと悲しくなるくらい
オットはこよなく愛しています(^^)ゞ

だからブランチの卵料理も変化がつきません。
ゆで卵も温泉卵もオムレツもスクランブルエッグもエッグベネディクトも…バツ。
私は日によって変えたいくらいの気分屋なのに。
夜は目玉焼きというわけにはいかないので助かりますが。。。
サラダはキャベツとニンジンとジャガイモ2種の温野菜。

この日のカフェオレ溢れんばかり。
オットのやる仕事、こんなのばかりです。
でも文句を言ってはいけないとグッとガマン。
私「今日はカフェオレいっぱいだねー」
オット「いいでしょ^^」
感覚が違うってこういうこと(凹)
・・・・・・・・・・

この日は先週IKEAで買ってきたホットドッグの材料を全て使って作ってみました。
セール4点セットでほぼ1000円でした。
1Fのビストロで出されているホットドッグと同じものだそうです。
バンズとソーセージ、ローストオニオンと微塵切りのピクルス。
ローストオニオンを入れるなんて食べた事なかったので楽しみでした。

セルフで自分で好きな量を乗せて♪

マスタードとケチャップを乗せて出来上がり。
カリカリのローストオニオンなるほどね!いい役目をしていましたよ。
ピクルスも微塵切りになっているだけに沢山乗せちゃいました。
美味しい。
たまにはこんなブランチもいいね☆なんたってラクチンだし。
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