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心地いい空間とニコっと出来る瞬間を ・・・aki・・・


by aoao365
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簡単♪あずきでアイス作り



猛暑日が続いています。
負けじと工夫をしながら少しでも涼しくなるよう、少しでも熱中症にならないように
エネルギーの節約との間で過ごしています。

子供のころはこんなに必死に夏を越したイメージが無かったです。
子供部屋には大人になるまで兄弟それぞれクーラーなんてついていなかったですし。


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小さな二人の小さな家のperuruさんから頂いたコメントで井〇屋のあずきバーが
美味しいと教えていただいて…
私もきっと食べたことあるのだろうけれど、味が思い出せないまま近々絶対食べよう
と心に決めています♪
待てない~っとその前に家に小豆缶があったので想像であずきアイスを作ってみました。


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小豆 1/2缶
牛乳 1.5cup
生クリーム 大匙2

適当に作りましたが、数字に直すとこんなイメージ。


f0203406_21452558.jpg

混ぜて冷凍庫に入れて途中で一回混ぜただけ。
トータル3時間くらい冷凍庫に入れていたと思います。


f0203406_2145563.jpg

ちょっぴりカメラを構えていたせいで溶けちゃいましたが、味はバッチリ。
美味しいじゃない☆
クリーミーなのにシャリシャリしたところは卵を入れていないせいかしら。
生クリームの代わりに練乳かエバミルクでもいいかもしれない。
またチャレンジしてみようって思いました。



++++++++++

寝室でのエアコンのリモコンを操るのはオット。
私は死んだように寝てしまうので夜中は起きません(^^;)

f0203406_21472439.jpg

夜中に暑いとつけ、タイマーがきれて暫くするとまたつけたりとオットベースでしか
温度管理が及びませんが、もしかしたらしいちゃんは暑くて寝れていないのかな。


f0203406_21473863.jpg

昼間は眠たそうで、クーラーのついている日は大人しくじっとしています。

静かに寝るために、意外と二人とも仕事に出て行って欲しかったりして(笑)


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もさもさ、ふさふさと伸びた毛が邪魔そうです。
土曜日にはトリミングの予約ができているのでやっとカットができます。 

それまでの我慢だよ、しいちゃん頑張って♪







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by aoao365 | 2011-08-12 00:39 | デザート&飲み物&食材