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心地いい空間とニコっと出来る瞬間を ・・・aki・・・


by aoao365
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精密検査と食生活





スーパーで豆アジを見つけ、心はその時決まってました。

精密検査と食生活_f0203406_820775.jpg

豆アジの南蛮漬け。
30cmもある大皿に漬けるのとを兼ねて盛りつけました。
上はカリカリ。下は沁み沁み。


精密検査と食生活_f0203406_8202657.jpg


計ってないけど。。。出汁と酢が同量、およそこんなイメージで作っています。舌命(´艸`*)

出汁100cc
酢100cc
酒20cc
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
塩少々

作ってすぐに熱々をバリッと食べるもよし、鯵に味がしっかり沁みたのを食べるもよし♪


精密検査と食生活_f0203406_8203581.jpg

こうして毎日食事を担当している身としては、手抜きもやっつけもあるけれど、基本は
バランスよく、健康によく、美味しく感じてもらえたら。。。の願いをこめています。

でもですね、去年末に受けた健康診断で私に要精密検査項目がみつかりました。
それは…胃。

早速、胃カメラの予約をとること2ヶ月。やっと先週順番が回ってきて病院へ行ってきま
した。
胃カメラ検査って経験されたことありますか!?

私は初めてで、会社で2人の経験者の恐怖談を聞き(笑)「麻酔で眠っている間に検査
が終わるところがいい」とのことでしたが近所で見つけられず、しょうがないので口から
胃カメラは避けて、近所の鼻からの病院で手を打つことにしました。

話が長くなります。ご興味のない方はこの辺りでスルー願いますm(_ _*)m




***胃カメラ(鼻からの検査状況)***
前日21時以降の飲食不可。水がお茶なら1杯程度OK。朝も飲まず食わずで出かけ
ました。朝一の検査がいいですね。

シュっと鼻腔を広げる薬はクリア。鼻から喉に流れる麻酔薬の苦さに実際は泣きたい
くらいでした。その後は太くて長い(イメージ10cmくらい)詰め物を鼻詮にして、薬を長
くとどまらせていること数分。このまま看護婦さんと話をするのが辛かった(><)
だって喉まで突き刺さっているような感じがするし、喋るとそれに合わせて詰め物が動
くんですよ。

そこからが本番で先生登場~。
詰め物をとって、カメラのついたうどんくらいの太さのコードを鼻の穴にグイグイと入れ
られ、2.3回鼻や喉や胃に当る程度であっという間にカメラは胃に到着。
画面をみながら説明をしてくれるのですが、早く抜いてくれーと体が拒否している感じ
はありながらも内臓ってピンクで綺麗なもんだなーといたく感心しました(^^;)

これ寝ながらじゃなくてベッドを直角に立て、座った状態でやりましたよ。想像外でした。
先生が登場してから抜くまでが5分くらいだったような気がします。



精密検査と食生活_f0203406_9265632.jpg

ポリープが5個見つかり、組織をとって検査に出しましたが、、、
もうひとつ別件逮捕!「逆流性食道炎」

中度~重度状態と言われちゃいました(><)ショックゥ。

胃と食堂の間にある弁の周りの筋肉が衰える加齢が原因であったり、お腹が空いて一
気に食べたり、食べて消化しきれないうちに寝る、食べ過ぎ、こんなことが胃酸が食道
に逆流して酸に弱い食道を荒らすこになるようです。
逆流性食道炎気になる方がいらしたら、鉄腕アトムのわかり易いサイトがあるのでぜひ
みてください
近年、食生活の欧米化やストレス社会でこの逆食になる人が多いんですって。

自覚症状といえば、この↑ サイトのセルフチェックもしてみましたが、胃酸が上がるとか、
ゲップをするとか、激しい胃もたれはほとんど無いんです。たまーにって感じです。
カレー等のスパイシーで油っこい食事をすると今までなかった胃もたれをするようにな
った。とか、たまに背中の中央(胃かな…)が痛く、拳でゴンゴンとたたきたくなることがあ
る。とか、全体的に好みが変化してきて食事を見直したいと思うようになった。とか、ラー
メンや味の濃いものを食べると、直後10分くらいは咳払いをしたくなる。

こんな程度でしたが、私がこのブログで一部書いていたことが逆流性食道炎に関係が
あったなんて!びっくりでした。すっかり歳のせいで油っこいものがダメになっただけと
思い込んでいました。


先生のお話から、私の生活に合わせた解決策を考えてみると…
・昼から夜まで間があき、空きっ腹に一気に食事をしてしまうなら、間食をし夜の負担を
なくす。
→バッグにナッツやシリアルバーを忍ばせようか…。
・食べ過ぎない
→腹八分目の食事にする
・夕飯を食べてから寝るまで3時間は空ける。すぐ横になるはもってのほか。
→平日は無理でも、休日は早めに夕食を済ませる。
・寝る姿勢
→右か上を向いて寝る(胃の上部が左にあるため逆流しにくいように)


食事療法+2週間分の胃薬をいただき、薬が効くか様子を見るそうです。
(聞き忘れちゃったけどもう一回胃カメラなんてことになるのかなぁ(^^;))



精密検査と食生活_f0203406_9334867.jpg

診察室を出るころはガックリでした。
清算を待つ間、カウンターに並ぶ製薬メーカーが作られ症状に併せた食事療法のリ
ーフレットを読みあさり、逆流性食道炎とは関係が無いけれど、食生活の改善に大い
に役立ちそうでどれも美味しそうと塩分や血糖値やメタボ、中性脂肪のものまで色々
もらって帰ってきました。


そんなこんなで食生活改善中&意識も改善中。。。
何って腹八分目が厳しいなー。



健康だと思っていたけど、そうも言っていられなくなってきたお年頃。私の周りのアチ
コチで体と心の話ばかりです。治すように頑張ります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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by aoao365 | 2013-03-29 10:32 | 料理(和食とその他)