食べて聞いて行った気に♪
2013年 10月 17日
昨日の台風の爪痕は予告通りの規模の大きさを物語っていました。
台風の影響で、通勤電車では本数が通常の3割-5割で運転されているにも関わらず、
やっぱり通勤の人は会社に向かうわけで、駅はごった返し、ホームには溢れんばかり
の人でした。
やっと乗った電車では、ドアが閉まらず押されて押されて片足立ち(><)
発車した電車の揺れは、コーヒー豆の入った瓶をトントンとたたいた時のように、人が隙
間なく詰まり身動きが出来なくなりました。
圧迫されているせいもあってか息を止めていたりして、いっそう自分を苦しめたりして。
その上、この丈夫な私でも、手すりに腕が当たるとかかる重みで折れるかと思うほど。
こうしてみんなガマンをして目的地に向かうこのまじめさ褒めてあげたい(笑)
もちろん会社に着くと‘電車に乗れずにターミナルを一周するほど並んでバスに乗った’
とか‘子供さんが泣き叫んで可愛そうだった’と同ような辛い話だらけでした。
でも土砂崩れで家が流され沢山の方が亡くなってしまった大島ではまだ安否不明の方
がいらっしゃるとのこと、早く無事が確認されますように願っています。
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台湾料理 香味に友人2人と行ってきました★
一歩お店に入るとそこは台湾です\(^^*)/

台湾のご夫婦!?が経営されているアットホームな雰囲気の小さなお店には人がぎっし
りです(^^*)
蒸し鶏を食べたかったのに何故か白っぽい見た目に注文を間違える(笑)
他には空芯菜も注文しましたがニンニクが効いていて美味しかった~。

友人おすすめの台湾しゃぶしゃぶ。
鍋に入れるのは野菜、点心、魚介、お肉(注文は二人前なので牛・豚・ラムから二種
選べる)と盛り沢山です。
何が美味しいって一つ上の写真にも写っていますが、手元でつけて頂く秘伝のタレは
生卵と一緒にいただきます。
なんとも表現しにくいマイルドでパンチがある香味ダレで、クセになって何度もお店の
方に足して頂きました。
美味しい(^^*)

〆にセットの台湾屋台らぁめん(担仔麺)
金針菜といって、ユリの蕾がのっています。
聞くと、中華では萱草といい緑色の生の蕾を炒めるなどして料理に使うけれど、台
湾では黄色くなったひらきかけの蕾を茹でてから使うそう。
日本では藪カンゾウや野カンゾウ。ニッコウキスゲが同じ種類の花のようです。

デザートはオーギョウチーと仙草ゼリー
オーギョーチーは美味しいんだけど。。。
黒い方は甘くない味もほぼない固いゼリー(^^;)

いつも出かけた先で買ってくる小さなお土産の交換会。
左の冊子はお店の優しい店主さんから(笑)台湾に行きたくなっちゃいます♪
私は白馬土産のお菓子を。友人からは那須と沖縄のお土産を☆ありがと。
非日常の海外の食事を楽しんだり、友人の楽しいお土産話で、自分もその土地へ
行った気になれて嬉しかった☆
旅のおすそわけでも秋のお休みを楽しみたいと思います。
最後までおつきあいいただきありがとうございました。
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