かぜっぴきのごはん

先週後半から家族が咳をしていて、日に日にひどくなって家の中でもマスクをしてい
るくらいでした。他の症状はと言うと、熱ない、鼻水ない、お腹こわしていないのまさ
に咳だけ。
それでも咳は全身運動なので疲れますよね。

巷では、お腹にくるタイプ(ノロかな?)、鼻水出るタイプ、インフルエンザと色々なタイ
プの風邪が流行りはじめているようなのでみなさまも気を付けてくださいね。



思い返すと、先週の金曜日?この日に咳をしだしたのでミネストローネを作って温まれ
るものをって作ったのです。
メインは写っていないけれど葱と豚の串カツでした。



大豆とベーコンとじゃがいも、セロリ、玉ねぎといんげんのミネストローネ。
トマト缶1缶使って、水は100ml、煮詰めて出来上がりのトマトの味の濃いスープ。




ここのところ帰りも遅くて食事は23時頃。
夜は炭水化物抜きにしていましたが、撤回で毎日ご飯食べました。




食欲もあまりないというので納豆とわかめ、卵の味噌味おじやです。

そして普通に食事を作ろうと思って買っておいたブリがあったので、とって付ける感
じになってしまいましたが照り焼きに。




酷かった今週。
ご飯要らないというので、そうはいかぬ(笑)と野菜をくたくたに煮て出汁を効かせた
またまたおじやに。
胃がムカムカしていないなら、しっかり食べてお腹を暖めるのも大事。

風邪ひいていない私も、低カロリー食に便乗です。




随分良くなった昨日。
おじやならぬリゾット。

炊いたご飯で作ったので、やっぱり洋風おじやかな。






バジルソースはトマトによく合うので、ちょこんと乗せてお好みの一口を調合して楽
しみます。

昨日から随分良くなってきたので、そろそろ普通の食事に戻れるかな。







今夜からまた寒くなるらしいので温かくして過ごしましょ☆




最後までおつきあいいただきありがとうございました。
いつも優しい応援感謝しています(^^*)/