もちよりお料理のお正月
2014年 01月 06日
いやぁーとうとうこの日が来ちゃった。。。今日は仕事始め。
年末から9日も連休がありながら、いつも連休明けには決まってこう感じるのです。
あ~あ。
ぐずぐずした気持ちをすっきりと切り替えて、新たなスタートを楽しまなくっちゃ。
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そんな私のお正月は元旦・2日と兄の家にウチと両親共に集まっていました。
一年に何度か集まる時と持ち寄りスタイルはお節になっても変わらず、料理が重
なってもなんでもOK♪

私のいい加減お節と ↑ こんなおつまみを持っていきました。
(コストコでクリスマス前に買ったホワイトアスパラが美味しくてまた買いに行っち
ゃいました)
火を通したり酢漬けにしたり干したりと日持ちを考えられたお節をみんなでつつ
きます。
お節やお料理も重なったら味比べで楽しみます。

ワイワイのお正月。
でも姪は高校3年生。センター試験を控えた大学受験の真っ只中でこの場にいませ
ん。本来だったら家族でお正月返上のところですが、兄夫婦曰く「本人が頑張るだけ」
とのこと。
朝7時から22時まで塾(自習)で帰ってこないから、通常のお正月をやろうと両親を気
遣ってくれたのでした。

母の作ったテリーヌ。
例年はイカとタラですが、今年はイカと鮭で作ったそうな。
美味しい☆
ビールにシャンパンと日本酒のチャンポン(´w`*)

夜は芸能人の格付け番組やスポーツを見て大笑い。
そしてまた食べる♪
兄夫婦が巻いて、甥っ子が切った力作‘ひもキュウ’も美味しかった!
姪っ子には悪かったけれど、2日間とも塾から帰ってくる前にいつもの家に戻ってい
るようにテーブルは綺麗に片づけ早めに退散。
姪っ子が志望の大学に入れ笑顔が見られるといいなー♪
春よ来い!
気を揉むこの時期、兄夫婦に感謝してます。
今年も家族で集まれてありがたい。
昔はこんなことも当たり前に感じていたが、今は大切な時間に感じます。
今年は家の中もテコ入れ、そして自分もテコ入れ(笑)
より暮らしを整えたいと思います。
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