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心地いい空間とニコっと出来る瞬間を ・・・aki・・・


by aoao365
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お重からお皿へ…お節の残り





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元旦.2日と兄家族の家で過ごさせてもらったので、今年は我が家でおせちを頂いた
のは3日からになりました。



っと七草粥を食べる時期まで来てしまいましたが、まだお節話にお付き合いいただけ
るのかしら…(´え`*)



お重からお皿へ…お節の残り_f0203406_8455178.jpg

持って行ってもまだ残っているお節を寄せ集めて、お重ではなくお皿に出していただ
きます☆
これが歳を重ねる度にどんどん好きになりまして…。




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魚卵好きの私ですが、数の子は唯一あまり興味が無かったもの。でもここ数年で
遅れをとった分!?をメキメキ取り返す勢いで好きになってきました。




お重からお皿へ…お節の残り_f0203406_8463812.jpg

黒豆大好き。

子供のころは兄はきんとん、私は黒豆が好きで、目の前に器を置いてもらい(この二
種は重箱に入る量じゃないの(^^;))其々祝箸が黄色と黒に染まるという珍事が毎年
起こりました。


兄は2人の子供に‘きんとん好き’バトンを渡したようです(^^*)
2瓶分の栗が入った義姉がつくったきんとんがみるみる消えていく~♪見ているだけ
でも美味しく感じます(^^*)



お重からお皿へ…お節の残り_f0203406_8462616.jpg

毎年普段使いの和と北欧の食器を組み合わせてお正月に。



今年の私のお節料理ナンバースリーは……
煮しめと数の子が上位を狙う勢いで控えている混戦で…

第一位 黒豆
第二位 かまぼこ
第三位 紅白なます   かな♪




お重からお皿へ…お節の残り_f0203406_8461119.jpg

地域に依ってもお節の中身は違うと思いますが、みなさまは何がお好きですか~?




+++




こちらは31日夜のキッチン。


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しいちゃんは、お風呂に入って体もすっかり綺麗になって首輪もまだついていない。

このボヨヨン顔(笑)



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でも目的は、キッチンでごまめをフライパンで炒って田作りを作っている香ばしい香り
に誘われて…傍を離れないのでした~♪




『僕のランキング一位はいつもごまめさっ』
『(味つけ前に)5本もらったよ。』
『お魚最高さっ』

きっとこう言ったに違いない(^^*)/



いつもなら30分くらいで出来上がるのに、何故かポキンと折れるまで結局1時間くら
い炒っちゃった。クタビレタ。
なんと今では電子レンジでも作れるんですってね。後の祭りでした。






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by aoao365 | 2014-01-07 10:09 | 料理(和食とその他)