Downey'sで簡単焼きリンゴ
2014年 02月 20日
コストコで買うDowney's ハニーバター。

2個入りで消費期限も一年以上あるので、気が向いた時にのんびり食べられ重宝して
います。
その名の通りの成分で蜂蜜とバター。そして無添加で、バター分が少なく90%以上が
蜂蜜というカロリー的にもやや安心な商品です。

(テーブルの写真は12月に撮ったものです(^^;))

これまでは休日のブランチにパンにつけて食べていました。

でもずっと気になって切り取って冷蔵庫に貼っておいた箱書き(^^*)の「簡単焼きリ
ンゴ」レシピ。
焼きリンゴといっても焼いてない(笑)本当に簡単なレシピです。
試してみました。
リンゴをよく洗い、周りに爪楊枝でいくつも穴をあけ、深めに芯をくり抜く。
くり抜いた穴にハニーバター、レーズンを入れる。


耐熱の器に乗せて、軽くラップし、600Wで7分温めたら出来上がり。
ウチのレンジの設定が500Wか1000Wなのでまずは500Wで7分やってみたら少
しやり過ぎた感じがありましたが、食べてみると果肉のしっかりした部分と、表面の滑
らかな部分とで丁度良かったです。

フレッシュな焼き林檎。
これありです!
シナモンをかけたり、アイスクリームを添えてちょっとおめかししたらグレードアップで
す。
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