冷蔵庫の白い箱には
2014年 03月 27日
すっきりと白い四角い箱。

ほんの少しだけ上辺が長く台形です。
前回の楽天スーパーセールの時ですからかなり前の話になりますが、購入したも
のです。

sarasa design
シンプルで最近よく見かけるブランドです。
ご紹介が遅れましたが、こちら ↑ バターケースですm(_ _*)m
sarasa design store HP★
なんと外苑西通り沿いの青山の新しいビルの1Fは大きなガラス窓で中が丸見え。
ギャラリーみたいないい雰囲気だけど何の会社だろうと!?前を通った時に気になっ
ていたので知った時にはまさか~あそこ!? なるほど~♪スッキリデザインの発信に
ぴったりなイメージでした。

うちでバターは主に、パンを焼く時。
そしてたまにオットがパンに塗る時。

スクランブルエッグやオムレツ、ホットドックやホウレン草などの洋風炒めに。

そしてグラタンのコクや風味づけに少しとあまり頻繁な出番ではないけれど、冷蔵
庫で常備し、もたもたしたくないものです。

お恥ずかしながら今までのバターは、販売していたままのケースを使って補充
しながら使っていました。中身が無くなると、新しいバターの半分(100g)を10g
と5gにミニ包丁でカットして。。。
全部入らないので残りは紙箱に戻し半分使い切るまでは保存用とカット用の2つ。
これを繰り返してきました。容器はトラピストバターの丸缶の時期もあったなー。
残りが少ない時は、えええーと在庫を出してきて慌ててカットカット(笑)
パンを作らなかった時期は正確なグラムを計る必要がなかったので、包丁でカッ
トせず、ミニフォークをバターに垂直に差し倒して小さ目に小分けしていました。
大きさをあえてバラバラにすることでその時々の使いたい量を選ぶというもの。
そして、何故フォークかって? 手を汚さずに小分けできるからですよぉー(横着そ
のものです(^^;))そしてナイフだとカットした欠片がナイフにビッタリくっついち
ゃうけど、フォーくならそのあたりサクサク作業が進むんですよ(笑)

これはバターの形のまま保存ができ、蓋は片手でスライドさせ、ナイフが下せるよ
うに下は囲いがないようなスタイルになっています。
中の升目は10gのガイドになっているそう。
色はグレー、ブラック、そしてこのホワイトの品ぞろえ。ホワイト以外は今でも在庫
がありそうです。
冷蔵庫内をスッキリさせたく、今まで野田琺瑯やOXOなどで食材の保存をしてい
ますが、こちらのパターケースも仲間入りを果たします(^^*)
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